Om Vineksperten
...en guide til vin- og madsammensætning
Ved hjælp af Vineksperten kan du altid få råd og vejledning, når du ønsker at sammensætte mad og vin, som passer til hinanden.
Vineksperten byder på flere typer features:
1. Vin til maden
Få hjælp til at finde vine der passer til maden ud fra ingredienser og smagretninger.
Vin til maden er en funktion, hvor vinanbefalingen er afstemt ud fra, at man på forhånd ved, hvad man skal spise. Du kan altid finde linket til Vin til maden i menuen til venstre på sitet.
2. Gastrohjørnet
Sammensæt en enkelt ret eller en hel menu (find opskrifter) og se under hver opskrift, hvilke vine der passer til de givne retter.
Gastrohjørnet er en funktion, hvor man kan få inspiration til køkkenet, og hvor vinanbefalingen er afstemt ud fra den specifikke opskrift. Du kan altid finde linket til Gastrohjørnet i menuen til venstre på sitet.
3. Personlig rådgivning - Spørg vores sommelier!
Få gratis personlig rådgivning af vores uddannede sommelier. Vores sommelier giver dig konkret hjælp og svar i forhold til de overvejelser du måtte have i forbindelse med mad- og vin-sammensætning. Du vil modtage svar på din henvendelse senest 2 arbejdsdage efter, du har sendt os din henvendelse, og på siden Personlig rådgivning kan du tilmed se andres spørgsmål og sommelierens svar.
4. Vinekspertens generelle anbefalinger
Få forslag til retter (opskrifter) der passer til en given vin under dennes produktdetaljer.
