Tiburzi
Vinhuset Tiburzi er beliggende i Montefalco, blot 3 km fra distriktets historiske og øno-gastronomiske centrum. Familien Tiburzi har med sæde i ”Italiens Grønne Hjerte” i mange år leveret kødprodukter fra familiens slagteri, men i starten det nye årtusinde valgte de tilmed at gå ind i vinproduktion.
Vinhuset besidder i dag i alt ca. 8 hektar vinmarker som er beliggende i ca. 450 meters højde. Drue-varieteterne er den lokale Sagrantino, Sangiovese, Ciliegiolo samt i mindre omfang også Cabernet Sauvignon og Merlot. Filosofien er forholdsvis moderne med fokus på nogle af de lidt nyere teknikker, og i kælderen arbejder talentfulde Tiziano Vistalli som har en fortid som wine maker hos et af de mest ”hypede” vinhuse i området, A. Caprai.
Vinene fra Tiburzi repræsenterer særdeles god ”value for money”. Det koncentrerede saftige vine med masser af smæk for skillingen.
